Avent 1: Chocolat Chaud de Noël

Avent 1: Chocolat Chaud de Noël

Nous sommes le 1er Décembre 2015, un nouveau départ pour le calendrier de l'avent culinaire 2015. J'aime cette période avant Noël, les décorations, les saveurs sucrées, épicées qui envahissent ma cuisine. Partager mes réalisations sucrées, salées avec mon entourage, discuter du futur réveillon qui arrivera si vite. Les magasins, ma ville qui s'illumine de mille couleurs...  Aujourd'hui, je vous propose un chocolat chaud à la cannelle de ceylan, une épice que j'aime beaucoup en ce moment. Elle me plonge dans la féerie de l'avent, j'espère que pour vous il en sera tout autant. Vous pouvez trouver cette recette en vidéo, sur ma chaîne youtube RPetiteetoile, hihihi...

 

Préparation: 5 minutes
Cuisson: 5 minutes

Ingrédients pour 4 à 6 chocolats chauds:

50 g de chocolat pâtissier râpé
15 g de Maïzena
15 g de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café rase de cannelle de Ceylan
26 cl de lait par personne (dose que j'ai utilisé pour moi seule)
Mini Marshmallow

Dans un saladier, mélanger le chocolat râpé, la Maïzena, le sucre glace, le sucre vanillé et la cannelle de Ceylan. Bien mélanger.

Faire bouillir le lait dans une casserole. Hors du feu, ajouter 3 cuillères à café de chocolat. Mélanger pour obtenir un mélange homogène.

Verser le chocolat chaud dans un mug puis ajouter des marshmallow à votre convenance.

Boire chaud!!

Bon Chocolat Chaud de Noël à tous!!

 

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Petite étoile

Une cuisine à la bonne franquette comme j'aime
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