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Salade fraîcheur framboises et haricots blancs

20 Avril 2016, 08:11am

Publié par Petite étoile

Le printemps est de retour avec le soleil et la chaleur. C'est idéal pour composer une salade fraîche, émerveiller les papilles en rajoutant des framboises et des crevettes, on voyage presque en été. Cette salade peut être servie en entrée, en plat principal...

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Samoussas aux pommes et sauce au chocolat

6 Avril 2016, 13:42pm

Publié par Petite étoile

C'est mercredi, le jour des enfants, le jour d'une pause gourmande pour le goûter, pour le dessert, pour un moment solo (ba quoi?!). Que diriez-vous de faire de délicieux samoussas aux pommes avec une sauce au chocolat (pour un moment de pure gourmandise,...

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Tempura de crevettes au curry

8 Février 2016, 07:30am

Publié par Petite étoile

Pour l'occasion du Nouvel An Chinois, j'ai préparé des crevettes tempura au curry. J'avais envie de crevettes puis mardi gras c'est demain alors pourquoi ne pas faire de la friture un jour avant? Ah ah, je sais déjà ce que vous allez me dire... Tempura...

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Crêpes de froment

2 Février 2016, 08:00am

Publié par Petite étoile

C'est la chandeleur, nous y sommes, youpiiiiiiiii... C'est le moment de faire des crêpes, de préparer les garnitures, d'être inventif ou classique et de faire sauter la première crêpe sans la faire tomber par terre... Plus facile à dire hein, hihihi!!...

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Comment faire cuire des oeufs de cailles : durs?

30 Décembre 2015, 09:00am

Publié par Petite étoile

Ah, nous y voilà, la fameuse question... Avec les fêtes de fin d'année, on a envie de cuisiner des œufs de cailles à l'apéritif. Il est mentionné dans diverses recettes qu'il faut des œufs de cailles durs. Puis oui, vous avez raison d'y penser, sur le...

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Avent 2: Roses des Sables de Noël

2 Décembre 2015, 21:54pm

Publié par Petite étoile

Une gourmandise très simple à faire et à refaire, j'adore ça, miam!! Cette recette à comme un goût de déjà vu sur le blog, je l'assume complètement, hihihi... Il y a quand même une petite différence, une minuscule, oui oui... Je me suis amusée avec les...

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Avent 1: Chocolat Chaud de Noël

1 Décembre 2015, 19:59pm

Publié par Petite étoile

Nous sommes le 1er Décembre 2015, un nouveau départ pour le calendrier de l'avent culinaire 2015. J'aime cette période avant Noël, les décorations, les saveurs sucrées, épicées qui envahissent ma cuisine. Partager mes réalisations sucrées, salées avec...

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Flowers birthday cake

6 Novembre 2015, 09:00am

Publié par Petite étoile

Comme l'année dernière, juste après Halloween, nous avons fêté l'anniversaire de ma mamie... Pour l'occasion je lui ai offert (encore) un beau gâteau avec un étage en moins que l'année précédente par manque de temps. J'ai osé des couleurs girly en gardant...

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One Pot Pasta au Chorizo

1 Octobre 2015, 08:00am

Publié par Petite étoile

J'ai succombé à cette mode (hé oui!!), un plat simple à préparer avec une cuisson dans une seule casserole. Rien de bien compliqué, tout mettre dans une casserole mais le goût?! Avec des aromates, plusieurs légumes, c'est super sympa pour les personnes...

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S'mores dip

26 Août 2015, 07:00am

Publié par Petite étoile

J'ai envie d'une gourmandise, de chocolat, de marshmallows... Le 10 Août, il y a eu la journée internationale des S'mores aux USA... C'est gourmand, appétissant, fait pour moi, hihihi... J'ai adoré le concept, la recette se décline sous toutes les formes....

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