Le principe du comptoir
Recettes Plaisir : la cuisine qui part de votre frigo
Recettes Plaisir est tenu comme un bistrot : une ardoise qui change, des plats qui se réussissent, et rien qui se jette. Vous cochez ce qu'il y a dans votre frigo, le moteur ressort les recettes du site qui vont avec. Et si vous préférez qu'on décide pour vous, les recettes de la semaine arrivent le jour que vous avez choisi, liste de courses comprise.
Huit rubriques à parcourir : les recettes complètes, le salé qui mijote, le sucré pesé au gramme, le végétarien, la technique, la santé sans tristesse, l’alimentation qui ne jette rien, et les notes du comptoir.
Le produit du comptoir
Les Recettes de la Semaine : vous choisissez le jour, on fait le reste
Chaque semaine, le jour que vous avez choisi, vos recettes arrivent réglées à votre table : le nombre de couverts, le régime, le temps que vous avez en cuisine, avec ou sans dessert. Et la liste de courses arrive agrégée, triée rayon par rayon — une seule tournée de marché.
Vous réglez
Le jour de réception, les couverts, le régime (tout, végétarien, sans porc, sans gluten), le temps en cuisine, le sucré. Deux minutes, modifiable quand vous voulez.
On compose
John monte les plats de la semaine avec ce que l’étal donne en ce moment ; Simon signe le dessert quand vous en voulez un.
Vous recevez
Le jour dit : 3 à 5 recettes étape par étape, aux quantités de votre table, et la liste de courses agrégée, rayon par rayon.
Vous cuisinez
Tout se lit sur téléphone, au marché comme devant la casserole. Une recette ne passe pas ? Répondez à l’envoi, la semaine suivante en tient compte.
Recevoir mes recettes — 9,90 €/mois La Recette sur Mesure — 19,90 €
Pour les repas qui comptent
La Recette sur Mesure : racontez l'occasion, recevez trois menus possibles
Un anniversaire, un réveillon, quatorze convives dont deux sans gluten et un four trop petit : c'est précisément le genre de casse-tête qu'on aime. Vous écrivez tout dans un champ libre — allergies, matériel, budget, envies — et vous recevez trois propositions différentes. Vous en choisissez une : la recette détaillée arrive avec sa liste de courses et le plan horaire du jour J.
Repas des 80 ans de ma mère, 14 personnes dont deux sans gluten. Trois menus proposés, on a pris le deuxième, le plan horaire m'a sauvé la journée.
J'ai écrit trois lignes de contraintes dans le champ libre, la réponse en tenait compte point par point. Le gigot était parfait.
Demande un dimanche, propositions le mercredi — dans le délai annoncé. Le menu choisi était très bon, la liste de courses au gramme.
Racontez-nous l'occasion — 19,90 €
Les outils, gratuits
Quatre calculs de cuisine qui servent tous les jours
Chaque outil est une ardoise de calcul : on entre le poids, la quantité ou le nombre de convives, la réponse s'écrit à la craie. Et sous chaque outil, l'article qui explique le geste.
Rôti, gigot, poulet, poisson : le poids donne le temps, la température et le repos — plus les minuteries de l’œuf coque au riz complet.
L’ardoise des cuissons →Le convertisseur de mesuresGrammes, centilitres, cuillères, verres moutarde, cups : la conversion par densité, ingrédient par ingrédient, thermostat compris.
La balance du bistrot →Les quantités par conviveSix adultes, deux enfants, un buffet ? La commande au marché s’écrit toute seule : viande, féculents, fromage, pain, vin, eau.
La commande au marché →Les fruits & légumes de saisonLe mois donne l’étal : ce qui est en pleine saison en France, pour cuisiner ce qui a du goût au prix où ça en a.
L’étal du mois →L'index du comptoir
L'abécédaire des plats : les recettes de A à Z
L'abécédaire des plats est l'index le plus lu du site : une lettre, tous les plats qui commencent par elle. Ajoutez le moteur par ingrédients et les huit rubriques, et aucune recette ne se perd.
Qui cuisine ici
Deux cuisiniers, deux signatures : John le salé, Simon le sucré
Recettes Plaisir s'écrit depuis Tours. Chaque article porte la signature de celui qui l'a cuisiné — et quand une recette rate chez vous, on répond précisément, l'étape et la cause.
Qui cuisine ici Écrire au comptoir
Ils sont à table
Ce qu'en disent celles et ceux qui reçoivent l'ardoise
Retranscrits tels quels, notes comprises, à partir des retours reçus par e-mail.
Le mercredi soir c'est devenu mon rendez-vous : les recettes arrivent, la liste est déjà triée par rayon, je fais les courses le jeudi midi.
Réglé sur 2 couverts et végétarien, rien à redire, les quantités tombent juste — plus de moitié de courgette qui traîne.
Les recettes express tiennent leur promesse, 25-30 minutes réelles. J'aurais aimé un peu plus de poisson, je l'ai signalé, c'est arrivé la semaine suivante.
Repas des 80 ans de ma mère, 14 personnes dont deux sans gluten. Trois menus proposés, on a pris le deuxième, le plan horaire m'a sauvé la journée.
J'ai écrit trois lignes de contraintes dans le champ libre, la réponse en tenait compte point par point. Le gigot était parfait.
Demande un dimanche, propositions le mercredi — dans le délai annoncé. Le menu choisi était très bon, la liste de courses au gramme.
Avant de commander
Les questions qu'on nous pose au comptoir
L'engagement, le paiement, les délais, le remboursement : tout est là, et rien d'autre n'est caché ailleurs.
Comment j'arrête l'abonnement ?
Un e-mail à [email protected], ou le lien en bas de chaque envoi. L'arrêt prend effet à la fin du mois entamé, sans justification à donner.Pour un traitement plus rapide de votre demande, merci d’utiliser le formulaire de contact plutôt que l’e-mail.
Je peux changer mon jour de réception ?
À tout moment, en un e-mail. Le changement s'applique dès la semaine suivante.
Sous quelle forme arrivent les recettes ?
Un e-mail clair avec chaque recette étape par étape et la liste de courses agrégée, triée par rayon. Tout se lit sur téléphone, au marché comme en cuisine.
Et si une recette ne me convient pas ?
Répondez à l'envoi : la semaine suivante en tient compte. Les réglages (régime, temps, couverts) se modifient quand vous voulez.
Comment se passe le paiement ?
Après votre demande, vous recevez un lien de paiement sécurisé par e-mail sous 24 h. Aucune carte n'est saisie sur ce site.
La Recette sur Mesure arrive quand ?
Les trois propositions arrivent sous 72 h. Ensuite, la recette détaillée et sa liste de courses le jour même de votre choix.
Puis-je offrir une Recette sur Mesure ?
Oui — indiquez-le dans le champ libre : la fiche arrive à votre nom ou au sien, avec un mot si vous voulez.
Remboursé si ça ne va pas ?
L'abonnement du mois en cours et la Recette sur Mesure sont remboursés sur simple demande sous 14 jours si ce que vous avez reçu ne vous a pas servi.
Recevoir mes recettes — 9,90 €/mois Une occasion ? 19,90 € une fois
