Slemp

C'est le moment du petit déjeuner, c'est l'idéal pour débuter les Jeux Olympiques, je trouve que cette recette est parfaite!! Idéalement parfumé, pour petits et grands!! Mais où sommes nous ce matin?? (source slemp)

Préparation: 5 minutes
Cuisson: 2 minutes

Ingrédients pour 1 mug:

25 cl de lait
1/2 cuillère à café de thé
1/4 cuillère à café de cannelle en poudre ou un morceau de bâton de cannelle
1/2 clou de girofle
2 pincées de safran
2 cuillères à café de sucre

Dans une boule à thé, mettre le thé, la cannelle, le clou de girofle et le safran.

Dans une casserole, verser le lait et le faire chauffer sur feu très doux, mettre la boule à thé. Laisser infuser 2 - 3 minutes, arrêter le feu si besoin!

Retirer la boule à thé, ajouter le sucre, remuer et faire bouillir le lait pour qu'il soit bien chaud!!

Servir dans un mug!!

Bon appétit!!

Cette recette vient du Pays du Pays-Bas