5 Février 2012
Dans le cadre du concept du site "Un tour en cuisine du tour n°45", je devais choisir une recette sur le blog de Les gourmandises de Fanie, j'ai choisit une petite gourmandise, les sablés à la noisette, une recette superbe, hihi!! La personne qui va devoir faire une recette de mon blog est Marie, j'ai hâte de découvrir la recette qu'elle à choisit sur mon blog.
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 à 15 minutes
Ingrédients pour 20 sablés:
100 g de farine
30 g de sucre
25 g de poudre de noisettes
1 oeuf
1/3 de sachet de sucre vanillé
4 cl d'huile
4 cl d'eau
1 pincée de levure
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, la poudre de noisettes, le sucre vanillé puis le sucre.
Faire un puit et verser l'oeuf battu en omelette, puis l'eau tiède et l'huile. Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte puis découper des biscuits à l'aide d'emportes-pièces, pour moi des coeurs.
Disposer sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé puis enfourner à four chaud à 180°C pendant 10 à 15 minutes.
Attention, de ne pas trop les cuires sinon en refroidissant ils seront trop cuit. Les miens sont un peu pales, je les ai mis trop bas dans mon four...
Servir froid et badigeonner de nutella c'est plus gourmand, hihihi...
Bon appétit!!
Natly 05/02/2012 21:48
Natly 05/02/2012 21:32
Petite étoile 08/02/2012 21:54
poucinette 05/02/2012 09:14