16 Février 2011
Une petite rose pour terminer le dessert pour la Saint-Valentin à servir avec une bonne crème anglaise. La recette viendra plus tard par contre!! C'était délicieux comme petit dessert mais par contre faut être vigilent sur la cuisson!!
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 à 15 minutes
Ingrédients pour 12 roses:
150 g de cassonade
75 g de farine
5 oeufs
140 g de beurre
150 g de chocolat noir
20 g de pralin
1 pincée de gingembre
Dans un saladier, versez les 150 g de cassonade, la farine, les 20 g de pralin et la pincée de gingembre, remuez. Au micro-onde faire fondre le beurre avec le chocolat noir.
Ajoutez le chocolat et le beurre fondu à la préparation solide, mélangez bien. Cassez les oeufs et ajoutez-les à la préparation.
Versez la préparation dans des moules en forme de roses, enfournez à 180°C pendant 10 à 15 minutes. Les roses doivent être moelleuses, démoulez avec précaution!!
Servir froid avec de la crème anglaise.
Bon appétit!!
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mimine cuisine 18/02/2011 14:07
drissia 16/02/2011 21:53
Petite étoile 16/02/2011 23:02
petit_bohnium 16/02/2011 20:49
Petite étoile 16/02/2011 23:04
Malou 16/02/2011 17:36
Eva 16/02/2011 16:00