7 Août 2012
De la gourmandise pour le 16h, hihihi... Des biscuits que je vous conseille de faire et de refaire
tellement c'est miam miam!! Ils se mangent sans faim, croyez moi!! (source petits biscuits
Danois)
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 8 minutes
Ingrédients pour 100 cookies:
250 g de farine
1 oeuf
150 g de beurre mou
75 g de sucre
80 g de noisettes hachés
80 g de chocolat haché ou pépites de chocolat
1 bonne cuillère à café de bicarbonate de soude
Mélanger la farine, le sucre avec le bicarbonate de soude, ajouter le beurre mou, l'oeuf, les noisettes hachés et le chocolat haché ou les pépites.
Bien mélanger, déposer la pâte dans une feuille alimentaire et rouler pour que se soit de taille de 5 cm de diamètre environ.
Mettre au congélateur 5 à 10 minutes. Déballer votre pâte et découper en tranche de 3 mm, essayer de faire en sorte que la forme garde bien sont rond. Les miens sont devenus presque carré!!
Disposer sur une plaque à pâtisserie ayant du papier sulfurisé puis enfourner à four chaud à 200°C pendant 8 minutes.
Laisser refroidir sur une grille.
Servir froid avec un bon verre de lait.
Bon biscuits!!
Cette recette vient du Pays du Danemark!!
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Damien 03/11/2016 21:07
Petite étoile 03/11/2016 21:40
Cupcakes en folie et autres douceurs 07/08/2012 20:21
Petite étoile 07/08/2012 22:45