Pêche melba

22/08/2012 19:57

La chaleur est pesante, il fait chaud, chaud et chaudddd!! Envie de fraîcheur avec une pêche melba!! Bon, c'est vrai j'aurais pu faire un cocktail aux jus de fruits, mais nonnnnnn. Moi je veux une pêche melbaaaaaaaa, ouai ouai ouaiiiii!! Ca c'est la crise de la chaleur, hihihi...

Préparation: 10 minutes

Ingrédiens pour 1 personne:

1 pêche jaune fraîche
1 boule de glace vanille
Amandes éffilées
1 cuillère à café de gelée de mûre
Chantilly maison

Couper votre pêche en deux, retirer le noyau et éplucher la au couteau.

Disposer la dans un ramequin, ajouter la boule de glace, les amandes éffilées, la gelée de mûre réchauffer quelques secondes au micro-onde puis la chantilly réalisé à l'avance.

Servir immédiatement!!

Bon appétit!!