20 Juin 2011
Pour un petit repas en simplicité ou une petite entrée avec des pancakes au jambon. C'est vraiment très bon et rapide hihihi...
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 2-3 minutes
Ingrédients pour 5 à 6 pancakes:
100 g de farine
2 oeufs
1 sachet de levure
4 bonne pincées de sel
10 cl de lait
25 g de dés de jambon
Mélanger la farine, la levure, les oeufs, le sel, le lait et les dés de jambon ensemble. Vous pouvez ajouter un peu de poivre.
Faire chauffer une poêle avec une bonne noisette d'huile, quand l'huile est bien chaude, verser une louche de pâte.
Faire cuire 1 à 2 minutes de chaque côté, le pancake va se colorer et gonfler.
Servir chaud ou froid avec de la salade.
Bon appétit!!
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onirikus 16/02/2015 17:55
Petite étoile 16/02/2015 18:40
Aurel 25/06/2011 01:06
petitepomie 21/06/2011 19:18
Norzem 21/06/2011 13:37
Méli 21/06/2011 09:22