Koko araisa

Oh tiens, que voici? Du riz chocolaté pour un Pays?? Ouiiii, ouiiii, ce n'est pas n'importe quoi... puisqu'il s'agit d'une recette spécial Jeux Olympiques, hihihi.... (source koko araisa)

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 25 à 30 minutes

Ingrédients pour 6 verrines environ:

1 verre à moutarde de riz rond
1/2 de verre à moutarde de chocolat râpé
3/4 de verre à moutarde de sucre
Un peu de lait de coco

Pour la dose, mes verres à moutardes font 15 cl!!

Dans une casserole, verser de l'eau (2 verres à moutardes), ajouter le riz, quand l'eau commence à bouillir, verser le chocolat râpé.

Mélanger, baisser le feu et laisser cuire le riz selon le temps indiqué sur le paquet, entre 25 à 30 minutes.

Lorsque le riz est cuit, éteindre le feu, il ne doit pas rester d'eau, sinon il faut égoutter!!

Ajouter le sucre, mélanger jusqu'à sa dissolution complète, ajouter 1/4 de verre à moutarde de lait de coco.

Mélanger le tout puis verser dans des verrines.

Servir tiède ou froid.

bon appétit!!

Cette recette vient du Pays des Samoa américaines!!