Hummus

31/07/2012 21:50

egypt recettes plaisir

Vous avez un morceau de pain? Car pour manger ce plat il en faut, hihihi... C'est savoureux à souhait!! Beaucoup de Pays font ce plat mais lequel ai-je choisis?? (source Hummus)

Préparation: 5 minutes

Ingrédients pour 4 personnes gourmandes:

400 g de pois chiches égouttés
1 gousse d'ail épluché
40 ml de jus de citron
40 ml d'huile
40 ml d'huile de sésame
50 ml d'eau

Dans un mixer, mettre tout les ingrédients et mixééééé!! Hummus doit être lisse et sans aucun morceau!!

Mettre au frais jusqu'au service.

Servir avec du pain.

Bon appétit!!

Cette recette vient du Pays d'Egypte!!