28 Juillet 2011
Un gratin de macaronis très simple à réalisé et avec ce temps je trouves qu'il tombe bien!! Pas bien compliqué à réaliser, nous nous sommes régalés!!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Ingrédients pour 3 personnes:
250 g de macaronis
250 g de thon en boîte au naturel
1 boule de mozzarella
5 grosses tomates
1 gousse d'ail
1 oignon
3 pincées de persil
3 pincées d'origan
3 pincées de basilic
Sel, poivre
Eplucher, couper en dés l'oignon. Eplucher la gousse d'ail puis écraser là à la main. Laver les tomates et couper les en morceaux pas trop gros.
Dans une casserole, y verser un fond d'huile, y mettre les oignons puis les faire blanchir. Ajouter la gousse d'ail, les tomates, le persil, l'origan, le basilic, un peu de sel et quelque tours de moulin de poivre.
Laisser cuire 15 minutes. Faire cuire les macaronis comme indiqué sur le sachet. Egoutter, emietter le thon puis l'ajouter à la sauce tomate.
Lorsque les macaronis sont cuit, egoutter-les puis ajouter-les à la sauce tomate, bien mélanger.
Beurrer un plat à gratin puis verser les pâtes avec la sauce. Déposer sur le dessus la mozzarella coupé en morceaux.
Enfourner à four chaud à 220°C pendant 13 minutes, les 8 premières minutes mettre une feuille de papier aluminium pour éviter que les pâtes sèches. Ensuite laisser gratiné un peu. Surtout surveillez bien.
Servir chaud.
Bon appétit!!
MamselleCat 28/07/2011 20:56
alaro 28/07/2011 19:22
bienvenue dans ma cuisine 28/07/2011 18:43
Pauline 28/07/2011 16:58
LadyMilonguera 28/07/2011 14:54