Friands à la saucisse et ail et fines herbes

Une recette bien simple que je partage avec vous. J'avais des saucisses d'Alsaces de chez knacki (pas bien de dire des marques lool) et une pâte feuilletée pour moi ça veut dire, va ma poule fonce avec tes friands!! Mais pas n'importe quoi comme recette non, avec une touche spécial, hihihi...

Préparation: 5 minutes

Cuisson: 20 minutes

Ingrédients pour 4 friands:

1 pâte feuilletée

8 petit fromages frais ail & fines herbes

4 saucisses d'Alsaces de chez bip bip plus haut ou à vous de voir vos saucisses favorites

1 oeuf battu

Préchauffez le four à 180°C, étalez la pâte feuilletée. Prenez une saucisse, déposez la sur la pâte feuilletée puis couper un grand rectangle autour de la saucisse, assez large quand même pour pouvoir plier la pâte en deux pour l'envelopper.

Etalez vers le milieu du rectangle de pâte 2 petit fromages frais ail & fines herbes puis mettez la saucisse. Recouvrir la saucisse avec la pâte, rabattez les bords sur les côtés, appuyez bien.

Faites la même choses avec les 3 autres saucisses. Badigeonnez avec l'oeuf battu puis enfournez à 180°C pendant 20 minutes.

Servir chaud.

Bon appétit!!