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Mes recettes - plats principaux

Boulettes aux oignons

19 Mai 2009

Rédigé par Petite étoile et publié depuis Overblog

Oui c'est des boulettes, ca fait tristouille dans une assiette comme ça mais je me suis dépêché pour la photo!! Pas bien je sais, je sais mais bon tant que c'est bon vous ne serez pas facher!!

Cuisson: 6 minutes

Ingrédients pour 12 boulettes:

La moitié d'un oignon pas trop gros
300 g de steak haché
1 cuillère à café de miel
Poivre

Epluchez votre oignon, coupez le en moitié puis faites des petits cubes et à vos mouchoirs si l'oignon à été très méchant! On ne sait jamais c'est vilain un oignon!!

Prendre le steak haché puis lui intégrer les petits cubes d'oignons avec la cuillère à soupe de miel et une pincée de poivre. Une fois que le tout est bien dans le steak haché faire 12 boulettes.

Dans une poêle chaude faites cuire pendant 6 minutes en tournant les boulettes a mi cuisson puis c'est prêt!!

Servir avec des haricots verts et bien chaud!!

Bon appétit!

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nathalie 25/05/2009 14:07

recette simple, rapide et en plus je suis 100% sur que c' est drôlement bon.

Caroline de Calorinet 21/05/2009 12:32

J’adore la viande en boulettes ! Je fais souvent mes steak hachés avec dedans des oignons caramélisés.

Nat 21/05/2009 11:31

Avec la petite touche de miel ce doit être délicieux. bises

kayababouch 20/05/2009 21:58

Elles sont très belles ces boulettes !! bisous

Eol 20/05/2009 18:46

T'inquiète même une boulette seule m'ouvre l'appétit lol