Rédigé par Petite étoile et publié depuis
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Une folle envie de madeleines mais des madeleines au chocolat!! Un délice à faire et à manger!!
Préparation: 10 minutes Cuisson: 20 minutes
Ingrédients pour 21 madeleines:
110 g de farine
60 g de chocolat
100 g de beurre
3 oeufs
100 g de sucre
1 cuillère à soupe de miel
Faire fondre le beurre avec le chocolat au micro-onde environ 1 minutes en deux fois.
Dans un saladier battre les oeufs, le sucre et le miel pour obtenir un mélange mousseux. Ajoutez ensuite le beurre et le chocolat, remuer bien, puis incorporer la farine délicatement.
Dans des moules à madeleines, préalablement beurré mettre la préparation délicatement.
Enfourner à 180° pendant environ 15 à 20 minutes, attention surveiller bien la cuisson, quand vos madeleines sont colorés, souple au touché c'est cuit. N'oubliez pas de bien surveiller vos
madeleines car parfois celon le type de four les madeleines cuisent mal au milieux!!
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Ophelie 10/05/2009 18:20
Yolande 01/05/2009 23:04
Timao 30/04/2009 22:28