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Articles avec #recettes avec le boeuf

Queue de boeuf sauce tomate et à la bière

6 Mars 2012, 09:00am

Publié par Petite étoile

C'est la première fois que je cuisine de la queue de boeuf, une cuisson longue mais un résultat sublime. C'est merveilleusement bon, toute la petite famille à appréciés, hihihi... Préparation: 20 minutes Cuisson: 2 h 00 Ingrédients pour 3 à 4 personnes:...

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Boulettes de boeuf provençales à la sauce au vin rouge

6 Janvier 2012, 09:00am

Publié par Petite étoile

Une petite recette inspiré du livre "La bible des boulettes" de Ellen Brown, que j'ai reçu par le papa Noël lui même hihi!! Grâce à mon partenariat avec "Chez Barthelemy", j'ai utilisé des herbes fraîches, un vrai bonheur!! Préparation: 20 minutes Cuisson:...

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Bavette à l'échalote

15 Septembre 2011, 12:02pm

Publié par Petite étoile

Dans les brasseries ce plat est une star, à la maison ça va le devenir. Facile à faire, délicieux, pourquoi s'en passer?? Voici la recette... Préparation: 20 minutes Cuisson: 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes: 4 bavettes 8 échalotes 60 g de beurre...

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Rôti de boeuf au four

29 Mai 2011, 13:47pm

Publié par Petite étoile

Pour la fête des mères aujourd'hui, j'ai opté pour un bon rôti de boeuf au four. C'était la première fois que j'en faisais un, j'ai utilisé la thermosonde que mon partenaire Bienmanger m'avait offert il y a quelques temps de ça. La cuisson parfaite, avec...

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Boeuf haché Wellington

8 Mars 2011, 17:17pm

Publié par Petite étoile

Encore une recette du livre de Jamie Oliver, le boeuf haché Wellington, comme il me fallait de la pâte feuilletée vous trouverez la recette là! Je sais que la photo est très sombre mais ca n'empêche pas que se soit très bon!! Comme toujours avec les recettes...

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Boulettes aux oignons

19 Mai 2009, 21:46pm

Publié par Petite étoile

Oui c'est des boulettes, ca fait tristouille dans une assiette comme ça mais je me suis dépêché pour la photo!! Pas bien je sais, je sais mais bon tant que c'est bon vous ne serez pas facher!! Cuisson: 6 minutes Ingrédients pour 12 boulettes: La moitié...

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Coeur de boeuf façon ma maman

18 Mars 2009, 13:03pm

Publié par Petite étoile

Du coeur de boeuf, du coeur de boeuf, du coeur de boeuf!! J'en ai réclamé à ma chère mère ce weekend, elle a bien voulu me donner sa recette secrète du coeur de boeuf. C'est si bon!! Préparation: 10 minutes Cuisson: 2h (Oui j'avoue c'est très long) Ingrédients...

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Hachis parmentier

6 Février 2008, 19:38pm

Publié par Petite étoile

Envie d'un hachis parmentier autre qu'avec des restes de viandes? J'ai la une recette merveilleuse qui vous satisfera grandement. Voici la recette ci-dessous: Pour 6 personnes environ: 7 pommes de terre à purée moyenne 500g de viande de boeuf haché 2...

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Chili con carne

3 Février 2008, 18:48pm

Publié par Petite étoile

Vous aviez rêver de manger mexicain? Je vous propose cette recette merveilleuse, j'ai testé pour vous un chili con carne comme jamais vous n'en avez mangé. Prêt pour le faire? 1, 2, 3 GOOOOOO à vos fourneaux. Préparation: 20 minutes Cuisson: 50 minutes...

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