Comme promis la recette de mon lapin de Pâques, le lapin a été fait avec le monde relief 3D. Il était succulent puis c'est trop mignon ça reflète bien Pâques, vous ne trouvez pas??

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 30 minutes

Ingrédients pour 4 personnes:

1 oeuf

70 g de sucre

70 g de beurre mou

90 g de farine

1 sachet de sucre vanillé

1 cuillère à café de levure chimique

1 pincée de sel

1 cuillère à café de lait

Dans un saladier, mélanger le jaune d'oeuf avec 35 g de sucre, le beurre mou et le sachet de sucre vanillé. Bien mélanger le tout.

Dans un autre saladier, battre le blanc en neige avec la pincée de sel, y incorporer le sucre délicatement puis la farine avec la levure chimique. On va obtenir une pâte mi-ferme.

Ajouter cette préparation à la première, bien mélanger et verser la cuillère a café de lait. On va obtenir une pâte ferme. Verser la pâte dans un moule lapin préalablement beurré et fariné.

Enfourné à four chaud à 180°C pendant 30 minutes. Démouler quand le gâteau est froid.

Servir en dessert avec des fruits ou du chocolat.

Bon appétit!!

Voici mes cuillères en chocolat au lait, fais avec le moule en silicone de mon partenaire Kookit, je ne sais pas trop si vous vous en souvenez... J'ai trouvé que Pâques était le meilleur moment pour faire des cuillères en chocolat idéal en dessert avec l'Agneau de Pâques. C'est rapide, simple et il n'y a pas besoin de cuisson!!

Si vous avez encore un doute concernant ce moule, laissez moi vous dire que vous ne serez pas déçu!! Il suffit de mettre le chocolat fondu dedans, de laisser prendre au réfrigérateur et de démouler en appuyant légèrement sur l'envers des cuillères. Le démoulage est nickel, moi qui suis parfois maladroite et bien je n'en ai cassé aucune!! Je suis très contente de ce moule, je vous le recommande!! Aller pour le fun, la recette!!

Préparation: 15 minutes

Réfrigération: 30 minutes

Ingrédients pour 12 cuillères:

150 g de chocolat au lait

Faire fondre le chocolat au lait au bain-marie puis verser avec une cuillère à thé ou une poche à douille dans les empreintes des moules en silicone.

Faire prendre au réfrigérateur minimum 30 minutes, démouler un peu avant de servir.

Servir avec du gâteau ou les cuillères se mangent au naturel!! Hummm

Bonnes cuillères gourmandes!!

Pour le dessert d'aujourd'hui, j'ai fais à mes invités un Agneau de Pâques en relief puisque dernièrement je me suis approprié le moule avec un moule lapin. Pour la recette du lapin, se sera pour demain hihi!! J'ai accompagné le gâteau avec des cuillères en chocolat au lait, que j'ai fais avec mon moule spécial que j'avais reçu de mon partenaire Kookit et que vous retrouverez dans le prochain article. En avant la recette de l'agneau!!

Préparation: 20 minutes

Cuisson: 25 minutes

Ingrédients pour 4 personnes:

4 oeufs

120 g de sucre semoule

120 g de farine

2 sachets de sucre vanillé

5 gouttes d'arôme vanille

2 cuillères à café de sucre glace

Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre semoule, le sucre vanillé et les 5 gouttes d'arôme vanille. A l'aide d'un batteur, mélanger le tout jusqu'à ce que le mélange double de volume. Cela met environ 10 minutes.

Ajouter ensuite la farine préalablement tamisé que vous mélangerez avec une marise. Beurrer un moule à Agneau en 3D relief, fariné puis y mettre la pâte, remplir jusqu'au 3/4 environ. Il y a assez de pâte pour un second moule Agneau ou une seconde fournée.

Enfourner à four chaud à 190°C pendant 25 minutes. Laisser tièdir et démouler doucement pour éviter de casser l'agneau.

Avant de servir, saupoudrer de sucre glace avec un tamis.

Servir froid avec des cuillères au chocolat au lait et des chocolat de Pâques.

Bon appétit!!

Une petite corbeille en chocolat au lait (c'est plus doux que le noir) avec des fraises et de la chantilly, idéal pour le dessert de Pâques!! C'est ce que j'ai proposé à mes invités aujourd'hui, ce fut un succès mais il faut énormément de patience pour le démoulage. Alors si un jour, vous le faites et bien bonne chance parce que niveau démoulage, je vous avoue mettre bien prise la tête... La recette n'est pas compliqué, accessible à tous.

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 5 minutes

Ingrédients pour 6 corbeilles:

200 g de chocolat au lait

20 fraises

De la chantilly

Faire fondre le chocolat au bain-marie. Prendre des moules à cupcakes en silicone puis dessus y mettre du film alimentaire.

Quand le chocolat est bien fondu, le mettre dans une poche à douille avec une douille très fine. Puis déposer le chocolat en lanière sur le moule, de quoi recouvrir en fait tout le moule.

Laisser prendre au réfrigérateur pendant 30 minutes ou jusqu'au service. Démouler lentement et minutieusement pour éviter de casser la corbeille. C'est très fragile!!

Lorsque c'est fait, mettre une corbeille dans l'assiette de service puis des fraises équeutés avec quelques noisettes de chantilly.

Servir bien frais en dessert.

Bon appétit!!