Tempura de crevettes au curry

Tempura de crevettes au curry

Pour l'occasion du Nouvel An Chinois, j'ai préparé des crevettes tempura au curry. J'avais envie de crevettes puis mardi gras c'est demain alors pourquoi ne pas faire de la friture un jour avant? Ah ah, je sais déjà ce que vous allez me dire... Tempura...

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Crêpes de froment

Crêpes de froment

C'est la chandeleur, nous y sommes, youpiiiiiiiii... C'est le moment de faire des crêpes, de préparer les garnitures, d'être inventif ou classique et de faire sauter la première crêpe sans la faire tomber par terre... Plus facile à dire hein, hihihi!!...

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Comment faire cuire des oeufs de cailles : durs?

Comment faire cuire des oeufs de cailles : durs?

Ah, nous y voilà, la fameuse question... Avec les fêtes de fin d'année, on a envie de cuisiner des œufs de cailles à l'apéritif. Il est mentionné dans diverses recettes qu'il faut des œufs de cailles durs. Puis oui, vous avez raison d'y penser, sur le...

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Avent 2: Roses des Sables de Noël

Avent 2: Roses des Sables de Noël

Une gourmandise très simple à faire et à refaire, j'adore ça, miam!! Cette recette à comme un goût de déjà vu sur le blog, je l'assume complètement, hihihi... Il y a quand même une petite différence, une minuscule, oui oui... Je me suis amusée avec les...

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Avent 1: Chocolat Chaud de Noël

Avent 1: Chocolat Chaud de Noël

Nous sommes le 1er Décembre 2015, un nouveau départ pour le calendrier de l'avent culinaire 2015. J'aime cette période avant Noël, les décorations, les saveurs sucrées, épicées qui envahissent ma cuisine. Partager mes réalisations sucrées, salées avec...

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Flowers birthday cake

Flowers birthday cake

Comme l'année dernière, juste après Halloween, nous avons fêté l'anniversaire de ma mamie... Pour l'occasion je lui ai offert (encore) un beau gâteau avec un étage en moins que l'année précédente par manque de temps. J'ai osé des couleurs girly en gardant...

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One Pot Pasta au Chorizo

One Pot Pasta au Chorizo

J'ai succombé à cette mode (hé oui!!), un plat simple à préparer avec une cuisson dans une seule casserole. Rien de bien compliqué, tout mettre dans une casserole mais le goût?! Avec des aromates, plusieurs légumes, c'est super sympa pour les personnes...

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S'mores dip

S'mores dip

J'ai envie d'une gourmandise, de chocolat, de marshmallows... Le 10 Août, il y a eu la journée internationale des S'mores aux USA... C'est gourmand, appétissant, fait pour moi, hihihi... J'ai adoré le concept, la recette se décline sous toutes les formes....

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Milk-Shake à la vanille et au Thé vert au miel

Milk-Shake à la vanille et au Thé vert au miel

Je suis une grande fan de Milk-Shake. Quand il fait trop chaud c'est le top des rafraîchissements, hihihi... Voici une petite recette maison qui change de l'ordinaire avec le thé vert, nous avons adorés pour le goûter, hihihi... Slurp, slurp... La recette...

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Salade fraîche de pastèque et de melon

Salade fraîche de pastèque et de melon

Je n'ai pas envie de cuisiner en ce moment avec ce temps qui joue avec les températures. En fouinant sur mon blog, (oui oui je regarde mes anciennes recettes, c'est normal non?), j'ai remarqué que je n'avais pas réalisé beaucoup de recettes à base de...

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