Chia pudding au beurre de cacahuète [Episode 4]

Chia pudding au beurre de cacahuète [Episode 4]

On se retrouve pour la série "Breakfast Time" du dimanche, mon moment préféré, hihihi...

Puisqu'il fait toujours aussi chaud, j'ai décidé de faire un chia pudding après avoir trouvé des graines de chia dans mon magasin bio.

C'est mon petit-déjeuner préféré pour l'été surtout que j'adore manger très frais. Le pudding est déclinable à l'infiniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, hihihi...

Ma série "Breakfast Time" est disponible sur ma
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Chia pudding au beurre de cacahuète [Episode 4]

Cette recette doit être réalisée la veille au soir, le temps de repos est important sinon pas de petit-déjeuner pudding, hihihi...

La recette est disponible en version série vidéo sur ma
Chaîne YouTube Rpetiteetoile => Chia pudding au beurre de cacahuète.

Préparation: 5 minutes
Repos au frais: 1 nuit

Ingrédients pour 1 bol :

25 cl de lait d'amande à la vanille (fonctionne aussi avec du lait de vache)
46 g de beurre de cacahuète
40 g de graines de chia
  1 cuillère à café de miel d'acacia si le lait d'amande n'est pas sucré FACULTATIF
  1 banane mûre
Du muesli crunchy de votre choix

Dans un saladier, mélanger le lait d'amande avec le beurre de cacahuète jusqu'à ce qu'il soit bien dissous.

Ajouter le miel d'acacia seulement si votre lait n'est pas sucré (sinon trop de sucre = on ne le mange pas) puis les graines de chia.

Mélanger puis verser dans votre bol de petit-déjeuner.

Faire reposer une nuit entière au réfrigérateur.

Le lendemain matin, éplucher, couper la banane en rondelles.

Disposer les rondelles sur le pudding de chia sans tout couvrir, sur la portion non couverte de banane ajouter du muesli crunchy (pas de grammage précis c'est à vous de juger votre faim).

Servir immédiatement avec un bon thé glacé.

Bon Breakfast Time!!

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Petite étoile

Une cuisine à la bonne franquette comme j'aime
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