Verrines kiwi crevettes

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Bonne Année 2013, que cette année vous apporte santé, joie, bonheur et prospérité :) Une petite recette fraîche qui était sur la table pour le réveillon du 31. C'est tout simple mais tellement bon :)


Préparation: 10 minutes

Ingrédients pour 3 verrines:

1 kiwi
9 crevettes roses
1 cuillère à café d'huile d'olive
De la mayonnaise
Persil

Eplucher le kiwi et le couper en cube. Eplucher 6 crevettes et couper chacune en quatre morceaux.

Eplucher les 3 dernière crevettes en gardant la queue non décortiqué.

Dans un bol, disposer le kiwi et les crevettes, ajouter l'huile d'olive, un peu de persil et mélanger.

Au fond des verrines, déposer une cuillère à thé de mayonnaise puis le mélange kiwi - crevettes.

Sur le bord des verrines déposer une crevette avec la queue non décortiqué. Placer au frais avant de servir.

Servir frais.

Bon appétit!!

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Petite étoile

Une cuisine à la bonne franquette comme j'aime
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jeune femme russe 24/01/2013 08:01

ça doit être un véritable délice !!

Petite étoile 31/01/2013 10:58



Oh oui très bon :)



poucinette 02/01/2013 18:10

superbes verrines bravo

Petite étoile 08/01/2013 15:58



Merciii :)



Latelierdesteffy 02/01/2013 18:02

hum ca me donne envie ça. J'y ai jamais pensé mais ça à l'air sympa !!
bonne année ma belle
bizz

Petite étoile 08/01/2013 15:58



Merci, bonne année à toi aussi :)



la cuillere aux mille delices 02/01/2013 16:50

une verrine légère et vitaminé a laquelle je dirais pas non!bonne soirée!marianne

Petite étoile 08/01/2013 15:59



Merci :)



malou 02/01/2013 16:43

Frais vitaminé et light ! impeccable pour se faire plaisir encore en ce début d'année merci !!!

Petite étoile 08/01/2013 15:59



Oui parfait hihihi :)