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Velouté de pâtisson ensorcelé

30 Octobre 2012, 11:10am

Publié par Petite étoile

veloute-patisson-halloween.jpg

Halloween c'est demain, les fantômes se préparent dans le plus grand des secrets. Les bûches crépitent sous les marmittes. La veille d'Halloween, les plats les plus répugnant sont mijotés...

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 à 35 minutes

Ingrédients pour 3 gros bol:

1 pâtisson moyen
1 poireau
1 patate douce
1 carotte
2 cubes Kub or

Eplucher le pâtisson, la patate douce, la carotte. Découper les en morceaux en prenant soin de retirer les graines du pâtisson.

Dans une marmitte, déposer les légumes, ajouter de l'eau à hauteur avec deux cubes Kub or. Ajouter un peu de sel.

Au bout de 30 minutes, les légumes sont cuits. Mixer les légumes dans un blender, ajouter de l'eau de cuisson jusqu'à consistance du velouté, rajouter du sel si besoin.

Comme c'est Halloween, servir dans des petits pâtissons préalablement évidés soit 1 par personne.

Servir chaud.

Bon appétit Halloweenesque, hihihi...

veloute-patisso-fermer-halloween.jpg

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titoulematou 31/10/2012 18:42

pour plus d'ensorcellement: poser délicatement une ariagnée en plastique sur le velouté avant de remettre le chapeau du patisson

Petite étoile 02/11/2012 09:18



Très bonne idée :)



mimine cuisine 31/10/2012 08:07

Miammmmm!!!! la bonne soupe!!!!

Timaoz 30/10/2012 16:18

Trop mignon, bravo j'adore ta mise en scene hihih