Tzatziki

grece-recettes-plaisir.jpg

J'aime beaucoup cette recette et je crois que vous savez tous d'où elle provient, hihihi... C'est frais, très bon... Que demander de plus?! (source "je ne sais plus lien...")

Préparation: 20 minutes

Ingrédients pour 2 personnes:

1 petit concombre
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
3 cuillères à soupe de yogourt grec
2 gousses d'ail
1 cuillère à café de vinaigre
Aneth
Sel, poivre

Râpé le concombre avec une grosse râpe et égoutter. Mélanger au concombre, l'huile d'olive, le vinaigre, l'ail finement haché, le yogourt grec et de l'aneth.

Pour la quantité d'Aneth c'est selon votre goût, sel et poivre également à votre convenance.

Servir frais en hors d'oeuvre ou accompagnement.

Bon appétit!!

Cette recette vient du Pays de la Grèce, hihihi...

tzaziki-grece.jpg

Retour à l'accueil

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

À propos

Petite étoile

Une cuisine à la bonne franquette comme j'aime
Voir le profil de Petite étoile sur le portail Overblog

Commenter cet article

derer edwige 07/08/2012 19:31

je l'aime bien poivré,même pimenté !!!!!!!! ;o)