sandwich-moomin.jpg

 

Connaissez vous les moomins? Ce dessin animé finlandais toujours à la mode, j'avoue ca date un peu, non beaucoup, mais j'adore les moomins. Il y a 1 ou 2 ans, j'avais reçu le livre de cuisine des moomins de Tove Jansson et Sami Malila. Et aujourd'hui, il fait plutôt beau, c'est idéal pour essayer les fameux sandwiches de maman moomin. J'aurais pu le mettre en bento j'avoue, j'ai essayé mais en fait j'ai préféré dans une assiette avec du croquant de salade...

 

Les sandwiches sont très bon, très original, bon je stop le blabla inutile et go the recipe...

 

Commençons par le sandwiches au poivron celui à gauche de la photo:

 

Préparation: 5 minutes

 

Ingrédients pour 1 personne:

 

2 tranches de pain de mie (la recette le veut noir mais moi je n'avais que du blanc)

Beurre pour tartiner

1 feuille de batavia ou laitue

Fromage (gruyère, comté...)

1 demi poivron jaune

Persil

 

Beurrer les tranches de pain, sur la moitié d'une tranche déposer la feuille de salade, une tranche de fromage, le poivron coupé en lanières et saupoudrer de persil.

 

Recouvrir de l'autre tanche de pain de mie beurré, couper en deux pour réaliser des sandwiches en triangle.

 

 

Le second sandwiches, celui de droit donc...

 

Préparation: 5 minutes

 

Ingrédients pour 1 personne:

 

2 tranches de pain de mie blanc

Beurre pour tartiner

1 feuille de batavia ou laitue

1 tranche de blanc de poulet (la recette veut du jambon fumé mais je n'en avais pas)

1 demi tomate

1 pruneau dénoyauté

 

Beurrer les tranches de pain, sur la moitié d'une tranche déposer la feuille de salade, la tranche de jambon, la demi tomate coupé en rondelles et le pruneau détaillés en morceaux.

 

Recouvrir de l'autre tranche de pain de mie beurré, couper en deux pour réaliser des sandwiches en triangle.

 

Servir à la maison ou en pique nique!!

 

Bon appétit moominesque!!

Retour à l'accueil