tomates salade!

 

Dans le cadre du concept du site "Un tour en cuisine n°20", je devais choisir une recette sur le blog de Happy Cooking, j'ai choisit de faire la salade orientale, une touche de douceur et de sucré que je vous recommande. La personne qui va devoir faire une recette de mon blog est Laurence062002, j'ai hâte de découvrir la recette qu'elle à choisit sur mon blog.

 

Préparation: 20 minutes

 

Ingrédients pour 2 personnes:

 

2 grosses tomates

1 petit oignon cébettes

1 cuillère à café de miel

1 cuillère à café de jus de citron

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Persil (que je n'ai pas mis...)

Sel, poivre

 

Dans un saladier, mélanger le miel, l'huile d'olive, le jus de citron, un peu de sel et de poivre.

 

Ajouter les tomates coupées en tranches en ayant pris soin de retirer le "trognon", ajouter l'oignon préalablement émincé finement.

 

Ajouter le persil si vous avez ou pas comme moi. Mélanger puis laisser au frais 20 minutes avant de servir.

 

Servir frais.

 

Bon appétit!!

 

Ban 468 60

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