750 grammes
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Salade chopska

bulgarie-recettes-plaisir.jpg

Après avoir cuisiné plusieurs Pays, je me rends compte que des salades il y en a des tonnes. Mais celle-ci est très originale, j'ai décidé de la réaliser pour vous présenter ce nouveau Pays. (source Salade chopska)

Préparation: 15 minutes

Ingrédients pour 4 personnes:

4 tomates
1 concombre
2 oignons
2 poivrons rouges précuit et épluchés
1 piment vert
4 olives noires
De la feta
Huile, vinaigre, sel

Couper les légumes en dés, mélanger avec de l'huile, vinaigre et du sel.

Disposer dans les assiettes, râpé de féta et ajouter les olives coupé en deux, soit 1 olive par assiette.

Servir immédiatement.

Bon appétit!!

Cette recette vient du Pays de Bulgarie...

salade-chopska-bulgarie.jpg

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Clémence 02/08/2012 22:34

Un peu à la mode grecque : elle doit être très bonne !