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Dans le cadre du concept du site "Un tour en cuisine du tour n°45", je devais choisir une recette sur le blog de Les gourmandises de Fanie, j'ai choisit une petite gourmandise, les sablés à la noisette, une recette superbe, hihi!! La personne qui va devoir faire une recette de mon blog est Marie, j'ai hâte de découvrir la recette qu'elle à choisit sur mon blog.

 

Préparation: 10 minutes 

Cuisson: 10 à 15 minutes

 

Ingrédients pour 20 sablés:

 

100 g de farine

30 g de sucre

25 g de poudre de noisettes

1 oeuf

1/3 de sachet de sucre vanillé

4 cl d'huile

4 cl d'eau

1 pincée de levure

 

 Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, la poudre de noisettes, le sucre vanillé puis le sucre.

 

Faire un puit et verser l'oeuf battu en omelette, puis l'eau tiède et l'huile. Mélanger pour obtenir une pâte homogène.

 

Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte puis découper des biscuits à l'aide d'emportes-pièces, pour moi des coeurs.

 

Disposer sur une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé puis enfourner à four chaud à 180°C pendant 10 à 15 minutes.

 

 

Attention, de ne pas trop les cuires sinon en refroidissant ils seront trop cuit. Les miens sont un peu pales, je les ai mis trop bas dans mon four...

 

Servir froid et badigeonner de nutella c'est plus gourmand, hihihi...

 

Bon appétit!!

 

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