navet a la creme

 

Une petite recette sympa, simple qui s'accommode parfaitement avec de la viande. Une façon comme une autre de cuisiner le navet que je mange pas souvent d'ailleurs. C'est superbement bon!!

 

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 35 minutes

 

Ingrédients pour 2 à 3 personnes:

 

6 navets

25 cl de crème liquide

2 pincées de piment d'espelette

Sel

 

Laver, éplucher les navets, dans de l'eau bouillante salé y mettre les navets et laisser cuire entre 25 et 30 minutes s'ils ne sont pas trop gros.

 

Pour savoir si c'est cuit, planter un couteau dedans si le couteau rentre bien c'est cuit.

 

Dans une poêle y faire fondre 5 gramme de beurre, ajouter les navets préalablement égoutté. Faire légèrement coloré les navets puis ajouter y la crème liquide, les 2 pincées de piment d'espelette et salé un peu.

 

Laisser prendre 5 minutes puis servir ensuite.

 

Servir chaud avec de la viande.

 

Bon appétit!!

Retour à l'accueil