Hebergeur d'image

Muffins au chocolat

18 Septembre 2011, 06:00am

Publié par Petite étoile

muffins-tout-chocolat.jpg

 

Dans le cadre du concept du site "un tour en cuisine", je devais choisir une recette chez Laurence, adorant les muffins il fallait absolument que je teste sa recette. Une merveille, ils sont moelleux, léger, j'adore!! Les muffins c'est tellement bon... La personne qui va devoir faire une recette de mon blog est Laurence (non ce n'est pas la même!!), j'ai hâte de découvrir la recette qu'elle a choisit sur mon blog.

 

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 10 à 15 minutes

 

Ingrédients pour 12 muffins:

 

110g de farine

110g de sucre

100g de chocolat

2 oeufs

110g de beurre

5cl de lait

1 sachet de levure

1/2 càc de vanille en poudre + 1 sachet de sucre vanillé

 

Battre les sucres et les oeufs énergiquement, ajouter le beurre mou et la vanille, bien mélanger avant d'ajouter  le chocolat fondu  puis la farine, le lait et la levure. Bien mélanger le tout.

 

Verser dans des moules à muffins.

 

Enfourner à four chaud à 180°C pendant 10 à 15 minutes. Surveiller la cuisson à 10 minutes, moi j'ai mis mon four à chaleur tournante donc 15 minutes en cuisson. Tout dépends des fours encore une fois...

 

Laisser refroidir.

 

Servir froid ou tiède avec un verre de lait.

 

Bon appétit!!

 

muffin-tout-chocolat.jpg

 

 Ban 468 60

Commenter cet article

AurelieWa 20/09/2011 14:43


Mmm, avec du chocolat, forcément, ça me fait envie


Laurence 18/09/2011 17:34


Tout sur les " Laurence " a ce tour, dis-moi !
Merci pour ta jolie recette ... J'ignore si tu as regarde ce que j'avais pioche chez toi mais tu es la bienvenue si tu veux venir ;)
Tes muffins sont très mignons et il n'y a rien de tel pour se faire plaisir un dimanche ! T'es pas d'accord ? ;)
Bises gourmandes.


Pauline 18/09/2011 17:25


Miam, je mordrais bien dedans ^^


axoulle 18/09/2011 13:17


humm les bon muffins bravo


nani 18/09/2011 13:04


hummm de bons muffins au chocolat, bon tour.