Koko araisa

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Oh tiens, que voici? Du riz chocolaté pour un Pays?? Ouiiii, ouiiii, ce n'est pas n'importe quoi... puisqu'il s'agit d'une recette spécial Jeux Olympiques, hihihi.... (source koko araisa)

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 25 à 30 minutes

Ingrédients pour 6 verrines environ:

1 verre à moutarde de riz rond
1/2 de verre à moutarde de chocolat râpé
3/4 de verre à moutarde de sucre
Un peu de lait de coco

Pour la dose, mes verres à moutardes font 15 cl!!

Dans une casserole, verser de l'eau (2 verres à moutardes), ajouter le riz, quand l'eau commence à bouillir, verser le chocolat râpé.

Mélanger, baisser le feu et laisser cuire le riz selon le temps indiqué sur le paquet, entre 25 à 30 minutes.

Lorsque le riz est cuit, éteindre le feu, il ne doit pas rester d'eau, sinon il faut égoutter!!

Ajouter le sucre, mélanger jusqu'à sa dissolution complète, ajouter 1/4 de verre à moutarde de lait de coco.

Mélanger le tout puis verser dans des verrines.

Servir tiède ou froid.

bon appétit!!

Cette recette vient du Pays des Samoa américaines!!

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