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Dans le cadre du concept du site "Un tour en cuisine", je devais choisir une recette sur le blog de Oum Elyas, j'ai fait un bon dessert, le gâteau aux pommes avec beaucoup, beaucoup de pommes. Un merveilleux dessert, je vous le conseille vivement sauf que moi j'ai ajouter moins de pommes, hihi. La personne qui va devoir faire une recette de mon blog est Les délices de fawzia, j'ai hâte de découvrir la recette qu'elle à choisit sur mon blog.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 40 à 45 minutes
Ingrédients pour 6 à 8 personnes:
120 g de farine
60 g de maïzena
2 oeufs
50 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
30 cl de lait demi-écrémé
1 kg de pommes coupées en dés (jen ai mis moins)
Dans un saladier, battre les oeufs, avec les sucres, ajouter la farine, la Maïzena, la levure puis le lait au fur et à mesure.
On obtient une pâte homogène, j'y ai ajouter les pommes coupées en dés.
Dans une moule style clafoutis beurrer y mettre la pâte puis enfourner à four chaud à 200°C pendant 40 à 45 minutes.
Laisser refroidir puis démouler.
Servir froid.
Bon appétit!!
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