Cupcakes Oreo

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Ce matin, c'était le mariage du prince Willam of Wales et Catherine Middelton qu'on a tous pu suivre en direct à la télé ou encore revoir sur youtube grâce aux vidéos!! Comme c'est un jour spécial, j'ai décidé de faire des cupcakes aux Oreo avec un jolie petit design un glaçage royale blanc et des petits drapeaux royaux, vous pouvez voir William et Catherine avec le drapeau et le sigle qu'il y avait sur les invitations tout cela sur des petits bâtonnets!! C'est du fait main par moi même bien sûr!! C'est trop mignon non?? Moi j'adoreeeeeee!!

 

Préparation: 25 minutes

Cuisson: 20 minutes

 

Ingrédients pour 9cupcakes:

 

50 g de beurre mou

50 g de crème fraîche épaisse

65 g de sucre

100 g de farine

1 sachet de levure chimique

2 oeufs

1 cuillère à café d'arôme vanille

5 Oreo

 

Pour le glaçage:

 

100 g de beurre mou

150 g de sucre glace

2 cuillères à soupe de lait

 

Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec la crème fraîche épaisse jusqu'à blanchiment. Ajouter les 2 oeufs et bien mélanger.

 

Ajouter progressivement en mélangeant bien la farine, la levure chimique, le sucre et l'arôme vanille. Mettre les oreo dans un sac pour congélation qu'on refermera puis à l'aide d'un rouleau à pâtisserie émietter le tout. Ajouter les oreo à la préparation et bien mélanger.

 

Dans des moules en silicones à cupcakes ou des caissettes en carton y mettre la préparation puis enfourner à four chaud à 180°C pendant 20 minutes.

 

Pour le glaçace, blanchir le beurre, y ajouter le lait puis ensuite le sucre glace progressivement. Mélanger avec énergie jusqu'à ce que le glaçage devienne complètement blanc.

 

Quand les cupcakes sont sortie du four et devenu froid, glacer avec le glaçage à l'aide d'un couteau. Pour finir y mettre un demi oreo sur chaque cupcake et si c'est un anniversaire alors n'oubliez pas des petits drapeaux!!

 

Servir ensuite avec du thé ou un verre de lait.

 

Bon appétit!!

 

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Petite étoile

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sorawel 07/05/2011 18:18


avec tous ces oreos je crois que je vais devenir fan de ton blog!! lol!! je m inscris tt de suite!! merci


mimimou 04/05/2011 08:47


oh j'adore!!! C'est trop mignon, si tu les avais vendu en Angleterre tu aurais fait un tabac!


Petite étoile 04/05/2011 16:37



Je pense mais fallait bien que je mettes ma famille au goût du mariage ce jour là, j'aurais du les vendre remarque :D



Payette6202 02/05/2011 18:22


Hmm je te pique un cupcakes j'adore ca!!


ameliecuisine 02/05/2011 16:46


MMmhhhh j adore les oreo miam !!
Je vais tester ta recette .... oupss j ai plus d oreo :))) pas grave j irais en racheter :)))))
Biz


amandine 01/05/2011 22:14


j'suis sur qu'ils auraient été très heureux de t'en piquer !!


Petite étoile 01/05/2011 22:29



Hihi peut etre :D