Croque madame

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Une recette toute simple, rapide et très bonne. On en fait tous c'est le croque madame hihihi... Ici j'ai décidé de couper mon pain de mie pour que se soit tout mignon, juste pour moi :)

Préparation: 5 minutes
Cuisson: 15 minutes

Ingrédients pour 1 croque madame:

 

1 oeuf

2 tranches de pain de mie

1 tranche de jambon

1 tranche de fromage spécial raclette

Du beurre

 

Sur une tranche de pain de mie tartiner avec le beurre, ajouter la tranche de jambon plié en deux puis la tranche de fromage spécial raclette.

Enfourner au four à 180°C pendant 15 minutes, placer sur le dessus une feuille de papier d'aluminium mais attention que celle-ci ne colle pas sur le fromage.

 

Avec un emporte pièce en forme de coeur, découper le milieu de la seconde tranche de pain de mie. Placer la tranche découper dans un toaster et toastéééééééé!!

 

Vous pouvez passer au four le petit coeur obtenu de la découpe. Dans une poêle légèrement huilé, faire cuire l'oeuf au plat quand la préparation au four est presque cuite.

Déposer l'oeuf sur le fromage, déposer dessus la tranche de pain de mie dessus. Il faut que le jaune d'oeuf se retrouve dans le coeur.

Servir immédiatement.

Bon appétit!!

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Petite étoile

Une cuisine à la bonne franquette comme j'aime
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michel 22/02/2013 19:00

de tres bonnes recettes et que de bonnes idées bravo

Bon Ap chez Mamounette 21/02/2013 22:27

Une belle et bonne recette qui me replonge quelques années en arrière où je m'en faisais souvent... Bonne idée ton petit coeur c'est trop chou ! Bonne soirée

LadyMlionguera 21/02/2013 16:12

Sympa ce croque...

malou 21/02/2013 15:17

rohhh! tout mimi ce croque madame ! digne d'une saint valentin ! bisous à toi

l 'avis (ou la vie) d'une maman 21/02/2013 15:00

trop mimi avec ce petit coeur ;)