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Que faire lorsqu'il reste un croissant de la veille? Après réfléxion, j'ai décidé de le cuisiner en salé. Du simple croissant du boulanger c'est passé au croissant salé. Je suis pas très fan de croissant à la base mais je n'allais tout de même pas le laisser rassir encore plus!! Après dégustation, je peux le dire c'est super bon mais à petite dose hihi!!

 

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 15 minutes

 

Ingrédients pour 1 personne:

 

1 croissant de la veille

1 tranche de jambon

1 tranche de fromage type Edam

10 g de gruyère râpé

1 cuillère à café de crème fraîche

 

A l'aide d'un couteau, trancher en deux le croissant, tartiner de crème fraîche, y ajouter la tranche de jambon plié en deux, la tranche de fromage et refermer le croissant.

 

Déposer le croissant sur une plaque à pâtisserie et parsemer sur le dessus du gruyère râpé, enfourner à four chaud à 180°C pendant 15 minutes environ.

 

Servir chaud avec une salade.

 

Bon appétit!!

 

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