750g

Aujourd'hui c'est le cookies day qu'organise mon amie Petit_bohnium, pour l'occasion j'ai fait des cookies avec des m&m's au chocolat noir. C'était un nouveau produit dans mon rayon hihi, alors pour les fans de chocolat noir c'est super. Ils se sont ouvert à la cuisson mais n'empêche que... c'était super bon!!

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 12 minutes

Ingrédients pour 13 à 15 cookies:

250 g de farine

1/2 sachet de levure

100 g de sucre blanc

70 g de cassonade

125 g de beurre fondu

1 oeuf

1 cuillère à café de gousse de vanille en poudre

  1 pincée de sel

1 paquet de m&m's au chocolat (le sachet est violet)

Dans un saladier, mélanger le sucre blanc et la cassonade, ajouter l'oeuf puis le beurre fondu. Bien mélanger.

Ajouter la farine, la levure, le pincée de sel et la gousse de vaille en poudre. Mélanger le tout. Comme mon mélange était très épais, j'ai du le mélanger à la main...

Sur une plaque à pâtisserie ayant du papier sulfurisé, y déposer des boules de pâtes aplatis, ajouter sur le dessus des m&m's à votre convenance en appuyant légèrement.

Enfourner à four chaud à 180°C pendant 10 à 12 minutes, surveiller la cuisson. Déposer sur une grille et laisser refroidir.

Servir froid avec un verre de lait.

Bon appétit!!