750g

Ah, ah, un titre bien évocateur aujourd'hui et un article sans recette!! Comment ai-je pu faire pour qu'une gâche vendéenne soit gâché? Voici les 5 raisons qui on fait que....

1 - Ne pas vouloir s'embêter à pétrir à la main et faire appel à sa machine à Pain

2 - Lire la notice, vouloir utiliser une nouvelle fonction "pétrissage pour pâte sucrée"

3 - Lancer la machine à pain sans s'inquiéter que 2h55 serait un peu long pour un pétrissage

4 - Ne pas vérifier que la pâte lève bien et faire confiance à sa machine à pain

5 - Sentir une bonne odeur de brioche qui cuit et courir dans la cuisine pour s'apercevoir que la machine à fini sont boulot...

Ce qui nous donne une gâche moche, laide... moi qui voulais faire de jolies gâches....

Elle est bonne ma gâche, la recette est parfaite... mais je suis déçue... Lundi je recommence mais sans la machine à pain cette fois!