Corn bread (pain de maïs)

Mardi 6 octobre 2009 2 06 /10 /Oct /2009 20:35

Corn bread (pain de maïs)

Un western sans le fameu corn bread n'est plus un western! Hé oui le pain de maïs en amérique se mange beaucoup avec les plats, poulet, boeuf... en accompagnement! C'est vraiment délicieux que on dirait presque un gâteau, mais mon corn breat à bien entendu accompagné en entré quelque chose que vous verrez dans la recette de demain! Chaque chose en son temps bande de curieux!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes

Ingrédients pour 8 personnes:

200 g de farine de maïs
150 g de farine
50 g de sucre
140 g de beurre fondu
40 cl de lait
2 oeufs
1 cuillère à café de sel
1 sachet de levure

Mélanger tout les ingrédients 200 g de farine de maïs, 15o g de farine, 50 g de sucre, 1 sachet de levure, 1 cuillère à café de sel, 40 cl de lait, 2 oeufs et le beurre fondu.

Verser le tout dans un moule et mettre au four à 180° pendant 20-25 minutes.

Servir chaud coup en carré ou rectangle avec un plat qu'on verra demain en accompagnement!

Bon appétit!

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Par Petite étoile - Publié dans : Western recipe - Communauté : Plurielles
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Commentaires

à découvrir !

Commentaire n°1 posté par rauschy le 06/10/2009 à 21h26

je ne connais pas du tout, maisça a l'air bien bon!!! dis moi, je participe à un concours... tu veux bien venir voter? il y a 2 articles pour cela sur mon blog.... merci d'avance et gros bisosu

Commentaire n°2 posté par ma-ger-de le 06/10/2009 à 21h30

Un pain de maïs, ça doit être délicieux !

Commentaire n°3 posté par Clarisse-16ANS le 07/10/2009 à 06h29

je ne connais pas du tout ni la farine de maïs ni le pain... ça m'dirait bien d'y goûter...

Commentaire n°4 posté par clemence le 07/10/2009 à 06h57

un pain qui me fait de l'oeil et une soirée à thème que je trouve que tu as superbement réussie...vivement le plat de demain...travers de porc caramélisés ?

Commentaire n°5 posté par coriandre-et-cie le 07/10/2009 à 08h42

Est ce qu'une tranche pourrait accompagner mon café, en attendant de savoir ce qui devait aller avec ???
bonne journée, bisous, Mamouzette

Commentaire n°6 posté par Mamouzette le 07/10/2009 à 09h01

Je ne connaissais pas j'attends demain bonne journée

Commentaire n°7 posté par sigrid le 07/10/2009 à 10h06

une très belle couleur pour ce pain délicieux! Bisous

Commentaire n°8 posté par Val le 07/10/2009 à 13h13

Ce doit être délicieux !!!! Bisous

Commentaire n°9 posté par kayababouch le 07/10/2009 à 18h31

je ne connaissais pas ce pain

Commentaire n°10 posté par AurelieW le 07/10/2009 à 21h53

quelle jolie couleur ! j'adore !
il doit être super bon ce pain !!!
bizzzz

Commentaire n°11 posté par Yolande le 07/10/2009 à 21h54

Quel jaune magnifique ! J'adore . Recette à tester

Commentaire n°12 posté par colargol le 07/10/2009 à 22h52

Je ne connaissais pas mais ça a l'air bien sympathique. Merci de nous faire voyager à travers ces recettes.

Commentaire n°13 posté par Maiwenn le 09/10/2009 à 10h15

Le même que dans la ligne verte.... Bravo!

Commentaire n°14 posté par Miamana le 28/10/2009 à 19h35

Bien tentant ce pain de maïs, à tester. bises

Commentaire n°15 posté par Nat le 30/10/2009 à 23h21

sympathique ce bread !!

Commentaire n°16 posté par neige le 27/02/2010 à 22h00

Ca me plait vraiment bcp

Commentaire n°17 posté par Eol le 01/03/2010 à 17h10

ro ça aussi faut que je goûte!

Commentaire n°18 posté par PB le 24/03/2010 à 19h42

C'est un délice pour une première fois :D

Réponse de Petite étoile le 24/03/2010 à 21h03