Herisson aux fraises

Mardi 26 mai 2009 2 26 /05 /Mai /2009 15:27

Herisson aux fraises

Un hérisson aux fraises, si si je vous assure c'est comme cela que je l'ai appelé, les pointes des fraises piquent faut pas croire!! C'est simple à faire pour un gouter gourmand!!

Préparation: 15 minutes
Réfrigiration: 1heure

Ingrédients pour 2 personnes:

15 fraises
De la crème chantilly (recettes ICI)
4 tranches de brioche
Sirop de fraise

Prendre une tranche de brioche y verser dessu une cuillère à café de sirop de fraise étalez bien, une cuillère à soupe de crème chantilly étalez bien aussi. Coupez les fraises en deux puis disposer sur la tranche, la pointe des fraises sortie pour montrer le pic des hérissons.

Faire de même avec les autres tranches de brioche, n'oubliez pas de couper les bords de la brioche pour montrer le haut du hérisson puis la tête. Pour fini la dernière tranche sera en forme de rond avec 3 fraises entière de la chantilly puis enfin une fraise.

Pour manger rien de plus simple chacun prend une tranche de brioche et mange!! C'est beau, simple à servir et même pas besoin d'assiette!!

Bon appétit!!

PS: Attention le petit jeux s'arrête bientôt ICI pour les dernieres inscriptions!

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Par Petite étoile - Publié dans : Desserts - Communauté : Plurielles
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Commentaires

dis donc, il est très beau ton hérisson !
bises !

Commentaire n°1 posté par galiscooking le 26/05/2009 à 16h57

Hum ne très jolie petite pièce montée en fait ! Ca doit être trop bon ! J'espère que tu l'as mis au concours aussi ???!!

bizz

Commentaire n°2 posté par Timao le 26/05/2009 à 17h01

wha, balaise le gateau !
on prend de la hauteur avec cette recette ^^

Commentaire n°3 posté par sandyneige le 26/05/2009 à 17h35

Hérisson, plutôt une belle tour gourmande. Très réussi

Commentaire n°4 posté par Mo. le 26/05/2009 à 18h01

C'est très beau mais je pense qu'il faut une grande bouche !!! bisous

Commentaire n°5 posté par kayababouch le 26/05/2009 à 18h36

superbe pièce montée !

Commentaire n°6 posté par clemence le 26/05/2009 à 20h24

trop trop top ce hérisson !!!
bravooooo

Commentaire n°7 posté par Yolande le 26/05/2009 à 21h42

le but, c'est de croquer en une seule fois ??? quelle gourmandise !

Commentaire n°8 posté par rauschy le 26/05/2009 à 22h07

En une seule fois pas possible lol, mais par petite part c'est possible mais faut pas s'en mettre partout c'est salissant hihi
Bisouss

Réponse de Petite étoile le 27/05/2009 à 09h55

c'est superbement présenté! bravo!

Commentaire n°9 posté par pupuce le 26/05/2009 à 22h57

Hello Petite étoile,

Oh my God, du bonheur en photo, oh le rêve ce gâteau à la fraise !!!

Commentaire n°10 posté par Genco le 27/05/2009 à 15h20

Il est très appetissant ton sapin gourmand aux fraises. bises

Commentaire n°11 posté par Nat le 27/05/2009 à 16h08

trop beau !!!!!

Commentaire n°12 posté par comeleo le 27/05/2009 à 16h56

Trop beau ce hérisson... j'adore les fraises avec de la chantilly C trop gourmand !!