C'est le moment des barbecue mais étant pas très fan de la viande griller comme ça, j'ai fais une délicieuse recette la bouchée de l'enfer. Car croyez moi pour manger un tel plat il faut avoir une énorme bouche!!
Mais c'est si bon au final, que même le diable à proposé de me donner sa recette perso!


Préparation: 2 minutes à peine
Cuisson:5 minutes (le temps varie selon le feu des barbecues et surtout la braise qu'il y a)

Ingrédients pour 1 personne:

Un barbecue allumé
2 rondelles de tomate
2 tranche de fromage de brie
2 tranches épaisses  de pain de campagne

Quand le barbucue est bien chaud et sans flamme poser les deux tranches de pain pendant 2 minutes, les retourner puis sur une tranche mettre le fromage de brie et laissez fondre pendant 3 minutes. Comme cela le dessous des tranches sont bien croustillante et chaude.

Une fois fait retirer les tranches mettre les rondelles de tomate sur le fromage et couvrir de la seconde tranche de pain. Ecraser avec votre main et voilà!!

Manger immédiatement.


Bon appétit!!

 

 

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