Dimanche 3 mai 2009
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16:43
Des saveurs différentes, des couleurs extraordinaires quoi de mieux pour un superbe apéritif en beauté.
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 2 minutes
Ingrédients pour 4 personnes:
4 saucisses
100 g de crevettes roses
10 radis
1 poignée de cacahuètes
1 cuillère à soupe de miel
Du beurre
Mayonnaise
On commence par les saucisses, on les coupes en morceaux, on les mets dans une poêle chaude avec une noisette d'huile et la cuillère à soupe de miel. On les fait griller pendant 2 minutes à feu
vif, une fois griller on les diposent dans le plat de service.
On épluche les crevettes roses puis on les disposes dans le plat de service. On passe ensuite avec les radis on retire la racine puis la tige verte et on coupe en rondelle puis disposer dans le
plat.
On met la poignée enfin de cacahuète et c'est prêt.
Servir vite,avec de la mayonnaise pour les crevettes, du beurre pour les radis et les cures dents. On peut aussi rajouter un peu de vinaigrette pour les radis et même poêlé les cacahuète mais
bon la c'est plus ce que j'ai fais! Je vous donne d'autre idées...
Bon apéro!
PS: Je n'ai toujours aucune nouvelle du gagnant du chiffre mystère arnaud bernard, alors si vous passez pas là merci de me donner vos coordonnées grâce au contacts en bas de la page. Merci beaucoup
sinon vous ne pourrez jamais recevoir votre pochette surprise!
Par Petite étoile
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Publié dans : Apéritifs
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Bises et bonne soirée