750 grammes
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Fraises au vin


Un bon petit dessert frais que mon grand-père faisait très souvent, c'est une recette qui viens de génération en génération dans ma famille. Avant dans le temps on faisait cette recette sans se soucier d'où venait le vin!  A déguster bien frais!!

Ingrédients pour 1 personne:

4 fraises environ petites ou grosses
1 demi verre de vin rouge (peu importe lequel)
1 bonne cuillère à soupe de sucre

Couper les fraises en petits morceaux, les mettres dans un bol. Versez dessus du sucre, une bonne cuillère à soupe puis le demi verre de vin rouge.

Déguster bien frais, si jamais vous trouvez que ce n'est pas assez sucré rajoutez du sucre. Normalement cette recette dois se déguster bien sucré puis ensuite buvez le vin sucré!! Un vrai délice!!

Bon appétit!

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coriandre-et-cie 13/05/2009 08:43

oh souvenirs souvenirs...mon papy les mangeaient comme ça ! bisouset à bientôt

Caro 04/05/2009 12:27

Ma grand mère faisait la même chose avec les pruneaux....c'était excellent !!!!!!!!! je vais essayer avec les fraises !!!!!!!! bz

Timao 03/05/2009 17:32

Les fraises j'adore, le vin un peu moins, mais pourquoi pas essayer !!

Nadjibella 03/05/2009 12:25

J'aime bien les vins doux, ça devrait donc aller.