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Mercredi 22 avril 2009
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Les cookies, un vrai plaisir. Une très bonne odeur, des biscuits croustillants avec un arrière goût de vanille, des pépites fondantes. Qui peut résister à ca?
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 14 minutes
Ingrédients pour 15 biscuits:
75 g de beurre mou
80 g de sucre roux
2 sachets de sucre vanillé
150 g de farine
1/2 sachet de levure
100 g de pépites au chocolat
1 oeuf
Dans un saladier mélanger le beurre mou, le sucre roux puis les sachets de sucre vanillé. Ajoutez ensuite l'oeuf et bien battre.
Ajoutez ensuite la farine et le 1/2 sachet de levure petit à petit. Ajoutez ensuite les pépites de chocolat.
Sur une plaque à biscuit, fariner légèrement ou beurrer puis à l'aide d'une cuillère à soupe prendre de la pâte pour former des petites boules que vous déposerez sur la plaque, les cookies s'applatissent à la cuisson.
Mettre au four a 180° pendant 14 minutes, une fois que les biscuits sont doré c'est cuit!
Servir froid avec un verre de lait! (comme dans les films!!)
Bon appétit!!
Par Petite étoile
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Publié dans : Desserts
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Communauté : Les Passionnés de cuisine
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