Partager l'article ! Gratin dauphinois: Un excellent plat à manger avec une bonne viande. Facile un peux long en cuisson celon les pomes de terres prises. ...
Un excellent plat à manger avec une bonne viande. Facile un peux long en cuisson celon les pomes de terres prises. C'est partis pour la recette:
Ingrédient pour 4 personnes:
10 pommes de terres moyenne
40 cl de crème liquide
1 sachet moyen de gruyère
Sel, poivre
Pelez les pommes de terres puis coupez les en rondelles, dans un plat à gratin mettre les pommes de terre au fond pour former une premiere couche. Salez, poivrez et mettre du gruyère pour recouvrir les pommes de terres. Faire une seconde couche en mettant les reste des pommes de terres, salez, poivrez et mettre le reste de guyère. Arrosez ensuite de crème liquide. Enfournez à 200° pendant 45 minutes, à mi cuisson mettre du papier d'alluminium pour évitez que le dessus soit brûler.
Servez chaud.
Bonne appétit!