Fettucinis au poulet

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J'ai pris le goût de c'est merveilleuses pâtes fraîches, que de bonheur d'en déguster! Je ne vous fait pas attendre plus longtemps!

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes

Ingrédients pour 4 personnes:

3 blancs de poulet
100g de lardons nature
250g de champignons de paris
300g de fettucinis
10 cl de crème fraîche
Huile
Sel, poivre

Coupez les blancs de poulet en lanières, faites les sauter 5 minutes dans une sauteuse avec une noisette d'huile. Remplacez ensuite par les champignons entier pendant 5 minutes aussi. Retirer-les. Essuyez la poêle et y faire rissoler les lardons. Remettez le poulet avec les champignons. Salez et poivrez, versez la crème. Remuer bien et laissez cuire pendant 5 minutes.
Faites cuires les pâtes pendant 8 minutes à l'eau bouillante salée.
Egouttez-les rapidement puis ajoutez-les dans la poêle, mélangez et servez immédiatement.

Bon appétit.
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Petite étoile

Une cuisine à la bonne franquette comme j'aime
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lilidream 18/03/2008 19:32

hé ben en ce moment le ti chef se tourne a l'italienne la chanté mi cantalé ! lol pour tout vous dire euuuuuh c pas pour me deplaire lol ma qué les pattes aldenté qué c'est bonita ! lool mon italien est tres mauvais mdr bon appetito !